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Aprenda a preparar unas deliciosas cachapas de auyama y plátano (+Receta)

El Cooperante | 15 agosto, 2017

Caracas, 15 de agosto.- Las cachapas son un plato típico venezolano; sin embargo, existen otras maneras de prepararlas sin maíz y son igualmente deliciosas. En esta publicación te enseñaremos hacer unas ricas cachapas con auyama y plátano.

Ingredientes:

  • Auyama.
  • Plátano.
  • 2 huevos.
  • 1 taza de avena en hojuelas.
  • 1/2 taza de maizina.
  • 1 cucharada de polvo de hornear.

Preparación:

  1. Lo primero será rayar la auyama y el plátano crudo
  2. Vierte el contenido en una licuadora junto a todos los ingredientes.
  3. Luego precalienta un sartén o  un budare con un poco de aceite
  4. Agrega una cantidad de mezcla de acuerdo al tamaño que desees
  5. Espera a que esté bien cocida por ambos lados. Voltéalas de vez en cuando.





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