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Venezolanos mejoraron consumo de alimentos pese a la pobreza, según datos de Encovi

Los estudios se efectuaron a través de más de 200 encuestadores desplegados en todo el país

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Caracas. Uno de los datos de la encuesta de Condiciones de Vida (ENCOVI) 2021 publicada el miércoles dice que los hogares en condición de pobreza (no extrema) son los que han mejorado su consumo de alimentos.

Lea también: "Venezuela no está nada mejor, según los últimos datos de Encovi"

Además detalla que la alimentación no solo mejoró en términos generales, "sino que también parece haber mejorado la dieta".

"La proteína animal aumenta más que los cereales, los aceites y grasas. Aumentan las leguminosas y tubérculos, y es el estrato que menos reduce el consumo de leche y quesos".

El profesor y sociólogo, Luis Pedro España subrayó que la pobreza en Venezuela arribó al 94,5%, mientras que la pobreza extrema alcanzó 76,6%, luego del 67,7% registrado el año pasado.



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